ヒルトン沖縄 ロビー
ヒルトン沖縄 ロビー

ヒルトン沖縄北谷リゾートさんに宿泊する機会に恵まれ、大変おいしい思いをしてまいりました。
こちらはロビーのお写真です。

ヒルトン沖縄北谷リゾートさんは ハイクラス のアイコンが出ちゃうようなホテルですねー

施設について

新しい施設でリラックス

ヒルトン沖縄北谷リゾートさんは2014年にオープンしたホテルで、施設の新しさもあり非常に清潔感がありました。

また、スタッフさんはみなさん微笑をたたえ、たいへん穏やかな雰囲気でした。
「あなたを歓迎いたしますよ」というオーラを感じましたね。
きっと研修が行き届いているのでしょう、

3Fにあり眺めの良いロビーにはゆったりとしたソファが十分なスペースを取って配置されており、こちらで ボーっとするだけでも癒され ます。

朝食

今回の宿泊は朝食バイキング付きのプランでした。

次のが朝食会場の写真です。

ヒルトン沖縄 朝食
ヒルトン沖縄 朝食

室内席とテラス席を選択することができますが、テラス席で暖かい風に包まれ、鳥のさえずりを聞きながら食事を取ることができ、こちらも贅沢な気分にさせてくれます。

朝食バイキングはメニューの量も豊富で、どれもおいしい物ばかり。
沖縄ならではのメニューにチャンプルー、ゆし豆腐、アオサの汁物などもしっかりそろえられていました。

やっぱりオーシャンビュー

また、デフォルトで オーシャンビュー なこともうれしいです。

ヒルトン沖縄 客室からのオーシャンビュー
ヒルトン沖縄 客室からのオーシャンビュー

宿泊したお部屋からの景色です。
日没前、ゆったりとした時間が流れます。

お部屋は白とナチュラルウッドが基調。
そこに淡いブルーのアクセントや海の泡をイメージしたオブジェが配されています。

すぐに荷物を広げてしまったので、お部屋の写真はいいものが撮れませんでした、、、

ロケーションについて

アメリカンビレッジ

北谷はアメリカンビレッジがあり、若者に人気のカジュアルな町です。
(いたるところにスケボー少年がいました。)

沖縄県北谷のアメリカンビレッジ
沖縄県北谷のアメリカンビレッジ

美浜タウンリゾート アメリカンビレッジと言えば、こちらの観覧車ですよねー。
夜でも活気があり、那覇付近とは違ったディープな沖縄を感じます。

レストランも豊富にあり、ホテル付近を徒歩で回るだけで十分に楽しむことができますよ。

ホテルはアメリカンビレッジの中心から若干離れていますが、そのおかげでホテルでは静かに過ごすことができます。

観光の拠点として

北谷は「那覇と恩納」のおおよそ中間程度に位置します。
何度か沖縄に訪れていますが、北谷あたりがちょうど良いロケーションだと思っています。

那覇から北谷までは車で40分程度を要します。
那覇から58号線を北へ移動する場合は渋滞ポイントがいくつもあります。R58のラッシュ時間帯の混雑具合は有名ですが、北谷に宿泊すればその時間を節約することができますね。

沖縄のお土産

私が好きな沖縄土産をご紹介いたします。

雪塩ちんすこう

南風堂 雪塩ちんすこう (小) 24個入り

開封後そのままお召し上がりください。 原材料:小麦粉、砂糖、ラード(豚肉由来)、ショートニング、雪塩(食塩)、膨張剤 内容量:24個入(約340g) 0 琉球王朝から伝えられている伝統菓子「ちんすこう」の製法に、宮古島の天然地下海水「雪塩」を加えて南風堂独自の製法で造りあげた雪塩ちんすこうです。「雪塩」は、宮古島の琉球石灰岩の「天然ろ過装置」を海水が通り、不純物が取り除かれた海水に珊瑚のカルシウムが溶けだしてできた地下海水の天然お塩です。塩味が効いた甘さ控えめな雪塩ちんすこうは、発売以来大人気のお菓子です。

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沖縄のメジャーなお菓子といえば「ちんすこう」。

沖縄産塩が注目されるようになって開発されたのが「宮古島の塩」を使用した雪塩ちんすこう

しばらくはショコラちんすこうが定番でしたが、 暑くてもチョコレートが溶けてしまわない雪塩 が、持ち運びも考慮して、沖縄のお土産としてベターだと思います。
安価な少量のパッケージが展開されているのもうれしいですね!

うちなーポーク

沖縄県産100% ポーク 140g×8缶 オキハム 沖縄料理に欠かせないポークランチョンミート お弁当やチャンプルーにおすすめ

【内容量】 140g×8 【原材料】 豚肉(沖縄県産)、豚脂肪(沖縄県産)、馬鈴薯でん粉、食塩、香辛料、たん白加水分解物、砂糖、ポークエキスパウダー、酵母エキス、カゼインNa、リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に、乳成分、豚肉を含む) 【保存方法】 直射日光を避け常温で保存 【賞味期限】 製造日より1年間 ※未開封時 【調理方法】 容器から取り出しお好みの大きさにカット(スライス)して、フライパンで軽く焼いてください。ポークたまご、炒めもの、サンドイッチなどいろいろな料理に使えます。 【ポークランチョンミートって?】 沖縄の食材にはかかせないポークランチョンミート。ミンチ加工した肉を成形したもので、味がついているので調味料いらず、おにぎり、ちゃんぷるーから味噌汁まで、何にでも使えるスーパー食材!

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沖縄料理の代表食材といえばポークランチョンミート。
塩気のきいたポークは、チャンプルーやポークたまごとベストマッチ。

認知度が高いのはスパム缶ですが全国で購入できますので、せっかく沖縄に来たからにはオキハムさんのうちなーポークを購入しましょう。

「沖縄県産豚肉」100%と安心・安全もばっちり。
使いきりサイズで、開封も簡単です。

現地では2個500円といったお店もありました。

沖縄そばのカップ麺

マルちゃん 沖縄地区限定 沖縄そば 88g×12個

内容量: 88g×12個 商品サイズ(高さ×奥行×幅):432mm×160mm×287mm 原材料:油揚げめん(小麦粉、植物油脂、でん粉、食塩、卵白)、添付調味料(食塩、魚介エキス、香辛料、醤油、ポークエキス、ねぎ、こんぶエキス、チキンエキス、植物油)、かやく(味付豚肉、紅生姜、たまご)、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、増粘多糖類、レシチン、かんすい、酸化防止剤(ビタミンE)、カラメル色素、pH調整剤、クチナシ色素、赤キャベツ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、(原材料の一部に乳成分、ゼラチンを含む)

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沖縄そばをいつでも手軽に味わえるカップ麺 は私の定番です。
かさばってしまいますが、価格も安価ですので必ず一定数買ってしまいます。

お店の沖縄そばはあっさり目の味付けが多いと感じますが、カップ麺は濃いめだと思います。

イトサンさんのもずく

採れたての風味と食感! 海人のモズクスープセット(18食入)

《購入画面の[配送オプション]に表示されているお届け予定日は、あくまでも目安になりますので表示よりも早く届く場合があります。予めご了承ください。》 《包装方法は商品によって異なります。詳しくはお問合せ下さい。》 【数量・内容】もずく(50g)×18、スープ(12g)×18、ネギ×18、香辛料×18 【賞味期間】冷蔵30日/冷凍90日 【原材料】【具材】もずく(沖縄県産)、ネギ、香辛料 【スープ】しょうゆ、食塩、砂糖、みりん、昆布、かつおぶし、調味料(アミノ酸等) 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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しっかりとした歯ごたえのモズクも沖縄の代表的な食材の一つではないでしょうか。
酢の物やスープなどでいただくことができますが、沖縄ではモズクの天ぷらを出しているお店も多いですね。

そして、沖縄のモズクメーカーといえばイトサンさんです。
商品に自信があるので気前よく試食させてくれます!
しっかり味を見て検討できるのがうれしいですね。

らふてぃ

沖縄 土産 らふてぃ (国内旅行 日本 沖縄 お土産)

【内容量・重量】250g入り 【サイズ】1箱サイズ約21.5×14.5×3cm 【商品に含まれるアレルギー特定原材料】小麦

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沖縄版の角煮をイメージしていただけるとわかりやすいと思います。
とろとろに煮込んだらふてぃはご飯が進む一品。

レトルトのものを用意しておけば、沖縄そばのグレードアップも簡単に
国際通りにある第一牧志公設市場へ行くといろいろな業者さんがらふてぃを販売していますよ。

この記事の著者 Webrow (うぇぶろう)
Web アプリ開発、 Web 顧問 エンジニア、WordPress サポートいたします。